31/1/09

COLOCAR LA MESA-DESAYUNO-ALMUERZO-CENA (3)

CENA EN CARONDELET



GALERÌA DE FOTOS





FUENTE DE INFORMACIÒN:
EVENTO:CENA
ANÀLISIS:
En la Foto que podemos ver como esta puesta la mesa y la decoraciòn de la misma pero la pregunta que muchos nos hacemos es como poner la mesa en cada ocasiòn de que dependerà.
Pues antes que nada dependerà del la hora pero en este caso es una cena Fomal
Es precisamente eso lo que analizarè a continuaciòn:

Cena formal


A.Servilleta y mantel
B.Plato de servicio
C.Tazón en un plato extendido
D.Plato para pan y mantequilla con cuchillo para mantequilla
E.Copa para aguaF. Copa para vino tinto
G.Copa para vino blanco
H. Tenedor para ensaladas
I. Tenedor para la cena
J. Tenedor para el postre
K. Cuchillo
L. Cuchara para té
M Cuchara sopera
INDICACIONES:
Acomoda los cuchillos y cuchara del postre a la derecha del plato, en orden de uso siendo los m�s alejados los que se utilicen primero.En la izquierda van los tenedores, el tenedor de pescado es el m�s alejado (el m�s peque�o).Las copas van en orden descendente, primero la copa m�s grande es la del agua, luego la copa de vino tino, luego de vino blanco. El plato del pan va hacia arriba de los tenedores.
Cena informal

Acomoda el cuchillo y cuchara sopera en la derecha. El tenedor va en el lado izquierdo.Para el postre pon la cuchara y tendedor arriba del plato, la cuchara va hacia la izquierda y el tenedor apuntando hacia la derecha.Las copas de de agua y vino van sobre el cuchillo principal.

Comida casual con la familia

Para las comidas habituales de la familia, el cuchillo y tenedor van a la derecha del plato, el tenedor y servilleta en la izquierda. El vaso va hacia arriba del cuchillo. Si es desayuno, en el lado izquierdo arriba del tenedor ir�a la taza del caf�.

La mesa oficial en el desayuno inaugural
Fernando Campod�nico, presidente del Comit� Visit USA; James Nealon, Ministro Consejero de la Embajada de Estados Unidos; Luis Miguel Soto, Gerente General de Dollar Rent a Car; Mariella Monas�, Supervisora General de la Embajada de Estados Unidos; Charisse Phillips, C�nsul General de la Embajada de Estados Unidos; John Simmons, Consejero Comercial de la misma Embajada; y Mar�a Gracia Irigoyen, Gerente General de Assist Card.(Foto: T News)

FUENTE DE INFORMACIÒN:
FECHA DE EMISIÒN:2008/11/5
ANÀLISIS:
Como ya he mencionado antes la posiciòn d el acuberterìa asi como de la cristalerìa y vajilla dependerà de la hora, es decir de la comida a servisrse en este caso hablaremos como acomodar mesa en el desayuno.
Desayuno

A. Servilleta e individual o mantel
B. Plato para almuerzo
C. Tazón para cereal
D. Plato para pan y mantequilla
E. Taza y plato con cuchara para te
F. Vaso para agua
G. Vaso para jugo
H. Tenedor
I. Cuchillo
J. Cuchara

Desayunos de trabajo:
Los desayunos de trabajo (entrevistas, informar sobre algo, etc.), suelen ser entre las 8 y las 10 de la mañana, aunque dependiendo del país el horario puede variar ligeramente.
Si son de carácter privado, se suelen ofrecer en alguna dependencia privada de la empresa o del Ministerio.
  • En estos desayunos de trabajo se ofrecen, al igual que en el resto de los desayunos bebidas calientes como café, té y chocolate; bebidas frías como zumos, leche y agua.
  • En cuanto a los alimentos se ofrecen bollería, mantequilla, mermelada, pan tostado, etc. y si queremos un desayuno más internacional se pueden ofrecer alimentos más consistentes como bacon, huevos, queso, algún tipo de fiambre, etc
OBSERVACIONES:
Los desayunos de trabajo suelen realizarse en instalaciones de un hotel.
CONCLUSIONES
  • Podemos saber que se vamos a degustar en una comida ya sea en un desayuno, Almuerzo o Cena con solo observar la vajilla, Cubiertos y Cristalerìa.
  • La mesa de desayuno se diferencia por la Taza de Cafè, los vasos del jugo tienen otras formas (base estable) a las de las copas del almuerzo y de la cena.
  • No es necesario especificar la importancia de conocer los elementos d euna mesa ya que como todos sabemos, la forma en la que nos comportamos en la mesa demuestra cultura y educaciòn.
Almuerzo de negocios y charla del Ministro Jorge Lepra

Los almuerzos de negocios organizados por la Embajada de Suiza en Montevideo, realizados con el fin de ayudar a crear un ambiente cada vez más propicio para los negocios entre los dos países, ya se han convertido en una tradición.
Estas reuniones constituyen una muy buena oportunidad de intercambio de opiniones en el que suelen participar empresarios suizos, ejecutivos de empresas suizas, autoridades nacionales y especialistas en la economía uruguaya.

FUENTE D EINFORMACIÒN:

FECHA DE EMISIÒN: 5 DE OCTUBRE DEL 2007

ANÀLISIS
En esta ocasiòn no tomaremos en cuenta como acomodar la mesa en un almuerzo Formal porque este va a variar dependiendo del menù a servirse pero analizaremos Què tipo de menù escojer.
EL Almuerzo es una de las comidas principales del día, que suele hacerse entre la 1 del mediodía y las 3 de la tarde.
Es muy variable en función del país donde tenga lugar (en los países del norte de Europa se hace sobre la 1 ó 1,30 del mediodía.). En España e Italia, por ejemplo se hace más tarde en torno a las 2 ó, 2,30 del mediodía. La duración entre 45 minutos y una hora.
A la hora de elegir el menú debemos optar por la sencillez y la calidad. Elegir un nombre rebuscado o extranjero de un plato no es sinónimo de calidad.
Un menú equilibrado sería:
  1. Un entrante (consomé, sopa, etc.) que en verano puede ser un plato más fresco como un gazpacho o una ensalada
  2. Un primero, que suele ser un plato de pescado o un revuelto
  3. Un segundo que puede ser un plato de carne o un plato similar.
Habitualmente, se opta por un entrante y un segundo plato nada más para comer. Por lo que el entrante puede ser un plato más consistente (entremeses, un revuelto, etc) y luego se opta por elegir carne o pescado.
4. Postre se opta por la fruta, y en la mayoría de los casos, por algún postre dulce como alguna variedad de tarta, pastel, mousse o dulces tradicionales del lugar donde estamos.
Cuando la comida ha sido copiosa es muy recomendable tomar un sorbete o helado, por ser muy digestivos.
RECOMENDACIONES
  • Procure elegir un menú equilibrado combinando algún plato suave con otro más consistente. Por ejemplo , si pedimos un plato de caza, será conveniente pedir algo muy ligero de primero y un postre muy digestivo como un sorbete.
  • Es conveniente pedir platos de temporada, ya que estos productos están en su mejor época en cuanto a condiciones de calidad y precio.

CONCLUSIONES:

  • El almuerzo es una de la comidas mas importantes por tanto el menù debe ser equilibrado
  • Evitar elegir un Menù muy extravagante que incomode a nuestros invitados
  • En cuanto a los vinos es mejor presentar dos opciones
  • En cuanto al Almuerzo como en la cena los cubiertos dependeràn de la comida a degustar.
Publicado por en 10 comentarios:

29/1/09

VESTUARIO-MASCULINO (2)

Los famosos mejor vestidos del 2008




FUENTE DE INFORMACIÒN:
http://mujer.orange.es/fotos/los-hombres-mas-elegantes-del-2008/los-famosos-mejor-vestidos-del-2008.html

FECHA: 16-12-2008

ANÀLISIS:
A continuaciòn analizaremos a cada actor que forma la lista de los mejores vestidos del 2008. Explicarè tambien ciertos elementos que nunca deben faltar en el armario de un Caballero, ya que si se cuenta con un buen fondo de armario se harà mucho mas fàcil la combinaciòn, haciendo que nuestro vestuario sea el apropiado para cada ocasiòn.

FONDO DE ARMARIO


Los cuatro tipos de vestuario básicos que hay son:

*Etiqueta

*Formal

*Informal

*Sport

Javier Bardem, de los pocos españoles en la lista

Es el único español, junto a Rafael Medina, que aparece en la lista. ¡Viva el producto nacional!, pero aún así las comparaciones son odiosas.Bardem tiene ese toque de picardía y rebeldía que a las mujeres nos vuelve locas, y seamos sinceras, a muchas les da igual que esté o no entre los hombres más elegantes, que se vista de gala o vaya de cualquier forma ¡Nos tiene locas!


1. Etiqueta.
En cuanto a Etiqueta tenemos tres trajes bàsicos y muy utiles en lo diferentes compromisos sociales que se puedan presentar y que ameriten de mayor elegancia y seriedad al vestir.

Smoking
Chaque
Frac

*De forma general, salvo en excepciones, durante el día se viste de chaqué y por la noche de frac.
  • El smoking puede ser el conjunto todo terreno válido tanto para el día como para la noche.

  • El Frac permite que se luzcan condecoraciones

  • En cuanto a los Zapatos de Etiqueta es mejor tener en el armario unos de color negro la textura dependerà del vestuario a lucir.
OBSERVACIONES:

Javier B. es de España y en este paìs el smoking es un conjunto de fiesta no de ceremonia.

Si tenemos un compromiso social formal lo mejor es que en el armario de un hombre nunca falten:
  • Dos o tres trajes oscuros de corte clásico
  • Camisas lisas (Colores preferiblemente suaves, que pueden combinar con sus trajes y corbatas)
  • Zapatos, de corte clásico y de cordones, aunque se admiten nuevos diseños como los zapatos de hebilla en vez de cordones.
Justin Timberlake se queda con el bronce
Seguro que vamos a disfrutar de lo lindo viendo desfilar a tanto guapo, para no perder la costumbre aquí va el siguiente.La medalla de plata de esta lista ha sido para el cantante Justin Timberlake. Aunque normalmente suele optar por un look más informal, Justin no pierde por ello la elegancia. También debemos decir que no tiene ningún problema a la hora de ponerse esmoquin si la ocasión lo requiere ¡Siempre da en el clavo!
Fuente: Redacción mujer 16/12/2008

ANÀLISIS:

Informal.
La gama de prendas a elegir en cuanto a vesturio informal es extensa sin embargo pordemos contar con:
  • Camisetas americanas (SUELTAS)
  • Pantalones (JEAN)
OBSERVACIONES:
El estilo de Justin Timberlake es muy fresco e informal.

ORLANDO BLOOM

Aquí vemos a Orlando Bloom con un look intermedio entre ir demasiado arreglado o demasiado sport, ideal para cuando tengas que acudir a una cena para conocer a tus suegros: chaqueta, camisa blanca, jersey gris, vaqueros y zapatos de cordones negros.



FUENTES: http://images.google.com.ec/imgres?imgurl=http://farm3.static.flickr.com/2140/2223470496_9d10e66b6b.jpg&imgrefurl=http://modaellos.com/estilo-de-celebrities-johnny-deep-orlando-bloom-adam-brody-milo-ventimiglia/&usg=__4lrBigjxbzBsL_kpyoMuaTRg5m0=&h=400&w=256&sz=30&hl=es&start=46&um=1&tbnid=a5aPOT_1qpdwzM:&tbnh=124&tbnw=79&prev=/images%3Fq%3DINFORMAL%2B%2Bjersey%2Bpantalon%2By%2Bcamisa%26start%3D40%26ndsp%3D20%26um%3D1%26hl%3Des%26lr%3Dlang_es%257Clang_en%26sa%3DN

Tambien hay combinaciones muy elegantes con otros tipos de prendas como:
-Pantalón, camisa y jersey.

*Los zapatos pueden ser de cordones o bien otros más modernos sin cordones con diversos cierres, sobre todo hebillas.

OBSERVACIONES :
Un buen ejemplo es Bloom quien a pesar de optar por un estilo Informal luce elegantes y fresco a la vez podemos decri que es un estilo semiformal.

Sport.

Las camisetas, las camisas de corte informal, los vaqueros, la pana y otras prendas de corte moderno son las que nos confieren ese aire deportivo o casual, que tanto se utiliza para salir al campo, ir a una finca o simplemente para pasar un agradable día tanto en la montaña como en el mar. El calzado de lo más diverso desde unas típicas playeras, a los naúticos, mocasines o cualquier otro tipo de calzado cómodo.

CONCLUSIONES:
*Para acudir a eventos de gala, el frac será una prenda indispensable. Y el chaqué empieza a serlo también, por las diversas ceremonias en las que es requerido. Recuerde que aunque es una prenda de dia, cada vez se utiliza más en bodas de tarde noche.
*En cada paìs existen distintas formas de Interpretar la Etiqueta en cuanto a vestuario es por esto que es necesario conocer el vesturaio de etiqueta en otros paìses.

Tabla de equivalencias del vestuario de etiqueta en otros países

NOTA: España y Inglaterra tienen ciertas diferencias es por esto que las críticas que recibió el Príncipe Carlos de Inglaterra por acudir a la boda de los Príncipes de Asturias con un chaqué gris. Iba perfecto. Lo que ocurre es que en España el Chaquè negro para cualquiera que se el horario de lucirlo.

*Existen gran cantidad de vestuario a la hora de escoger pero la idea es usar cada uno en el momento apropiado.

Publicado por en No hay comentarios:

PROTOCOLO EN INGLATERRA

Príncipes asisten a fiesta

» Los hermanos son presidentes de honor de la fundación

Una fiesta de la fundación Henry van Straubenzee se llevó a cabo la noche del jueves 8 en Londres a la que asistieron los príncipes Guillermo y Harry de Inglaterra.
Ambos príncipes son presidentes de honor de la organización que lleva el nombre de su amigo Henry, fallecido en 2002. La familia del joven que murió a causa de un accidente automovilístico pidió a Guillermo y Harry que fueran los presidentes de esta organización no gubernamental creada en memoria de su hijo en cuya fiesta se formalizó la colaboración.
Ayuda humanitaria
El evento tuvo lugar en la tarde en The Troubadour Club de la capital inglesa donde se reunieron con los padres de Henry, Alexander y Claire, así como con sus hermanos, Charlie y Thomas, que además es uno de los mejores amigos de Guillermo y su novia, Kate Middleton.
Guillermo se encargó de pronunciar el discurso en nombre de los dos hermanos. "Esta es la primera organización benéfica de la que ambos somos presidentes de honor y no podría ser mejor, tanto Henry como yo somos vuestros amigos y los dos creemos firmemente en la necesidad de ayudar al desarrollo de los países africanos". La fundación Henry Van Straubenzee apoya la creación de 11 escuelas en Uganda que fueron visitadas por el príncipe Harry en 2007 durante su viaje de ayuda humanitaria a este país.
Después de la formalidad y el protocolo, los príncipes se retiraron de las instalaciones para volver más tarde con un vestuario casual para unirse con Chelsy Davy, novia de Harry, recién llegada a Inglaterra después de las vacaciones familiares en isla Mauricio. Kate Middleton, la novia del hijo mayor de Príncipe de Gales no asistió a la fiesta.
La ausencia de Kate, muy amiga de los hermanos Van Straubenzee, destacó más que la presencia de Chelsy. Los hijos de Carlos y Diana de Gales estuvieron en la fiesta posterior con sus amigos.
ADEMÁS EN
Escena

FUENTE DE INFORMACIÒN:http://www.elsalvador.com/mwedh/nota/nota_completa.asp?idCat=6487&idArt=3216343

FECHA DE EMISIÒN :10 DE ENERO DEL 2009

ANÀLISIS:


Protocolo en el Reino Unido. Inglaterra :

i Existe un país por antonomasia¡¡ donde el Protocolo se escribe con mayúsculas, ese el Reino Unido.

La historia califica de forma notable, a este país como unos de los de más férreas tradiciones (aunque evolucionan muchas de sus arraigadas tradiciones). Su proverbial corrección, la amabilidad de sus policías (los conocidos "bobbys"), su "fair play" en los deportes (aunque hay excepciones que confirman la regla, como suele ocurrir en algunos partidos de fútbol) ... conforman un país educado.El inglés, suele ser una persona reservada, generalmente bastante "suyo". Casi nunca elevan su tono de voz, ni muestran su disgusto o enfado (aunque lo tengan). Exteriorizan poco sus sentimientos. Mantienen la compostura y conservan sus buenos modales, incluso en las situaciones más adversas. Es la conocida "flema" Británica. Se cuenta la anécdota del jardinero que siempre fumaba su pipa en un rinconcito del parque, detrás de la caseta de los "trastos", donde encendía su pipa y lanzaba la cerilla a su espalda. En una ocasión llevaron el bidón de gasolina para las máquinas, y aquella mañana, al hacer su "escapada" a fumar su pipa, al lanzar la cerilla se produjo una gran explosión.



RECOMENDACIONES

En Inglaterra, procure ser discreto, y evitar levantar su tono de voz, así como "tomarse" demasiadas confianzas con su interlocutor (a no ser que sea un amigo del alma). Hay que ir poco a poco descubriéndoles. Las corbatas de rayas, utilícelas lo menos posible, ya que pueden ser interpretadas como la pertenencia a un "club" o college, tan extendidos por todo el país.Las presentaciones siempre deben ser hechas por alguien de la "tierra". Dice un expresión inglesa que se puede uno autopresentar, en un barco que se hunde, cuando el capitán y los oficiales estén ocupados. Espere a que le presenten. El orden de presentación es el mismo que en España y otros países. (el caballero a la dama, el más joven al de más edad ...).Cuando alguien nos es presentado, simplemente le daremos la mano, ya que no son partidarios de largos y calurosos apretones de mano. Tampoco en Inglaterra se lleva el "besamanos", es decir besar la mano de las señoras.

CONCLUSIONES:

-Inglaterra es uno de los lugares donde se cumplen las normas de Etiqueta y Protocolo con estricot regor por tanto e smuy importante que nossepamos comportar adecuadamente.

Las diferencias Culturales entre paìses esta determinada muchas veces por la forma en la que nos comportamos.

Si comparemos un latinoamericano con un Europeo en general nos podremos dar cuenta como la personalidad y el caracter influyen en cuanto a comportamientos. Somos mas Pràcticos y las normas de Etiqueta no las utilizamos rigurosamente,al hablar de protocolo podemos decir que somos desòrdenasdos en comparaciòn a los Europeos.

Publicado por en 1 comentario:

PRIMERIA COMUNIÒN

PRIMERA COMUNION

FUENTE DE INFORMACIÒN:


ANÁLISIS:

PRIMERA COMUNIÓN

A la hora de celebrarlo, ni es igual de íntimo que un bautizo, ni es igual de importante que una boda. Hay que tener en cuenta que los niños ya tienen más conciencia.

1- Dónde celebrarla-Tenemos dos opciones.
  • La primera es celebrarlo en el propio colegio del niñ@, con todos sus compañeros.

  • La segunda opción, igual de válida, es en la parroquia, dónde los niños han recibido la catequesis.

2- Cómo vestir a los niños

  • NUNCA VESTIR DE NOVIA Y/O ALMIRANTES.

  • NO excesivos volantes

  • NO velo

  • NO guantes

  • NO bolsito para las niñas.
Tampoco disfracemos al niño de marinero o bombero, ni le ponga un anillo de oro.

NIÑO:

*Pantalones en tonos beige
*Camisa blanca con corbata
*Chaqueta azul
*Zapatos oscuros
*Calcetines oscuros, NO BLANCOS.



NIÑA:

Vestido blanco (sin volantes)

Zapatitos de piel blancos

4- Recordatorios y regalos

En cuanto a los recordatorios, se admite que el niño reparta dichos recordatorios durante la celebración, con su nombre, la fecha y el lugar de la comunión. Puede llevar algún dibujo en el centro, pero hay que evitar las típicas fotos del niñ@ cursis.

Los regalos que reciba deberán adaptarse a las circunstancias, es decir, a la edad del niño sobre todo. Un reloj, un diario, un álbum...Los padrinos pueden regalar un anillo (a una niña)o una cadena de oro, con gusto, no extravagante.

5- La comida

Las comuniones se celebran con una comida o un aperitivo, si ha sido por la mañana, invitando a la familia y a los amigos del niño. Luego el niño podrá disfrutar de su día por el jardín del restaurante.
También se puede celebrar en casa, si se tienen las posibilidades, ya sea por comodidad o por espacio.

OBSERVACIONES:

En nuestro medio especialmente cualquiera que sea la celebraciòn nunca podrà faltarà la tradicional torta de Primera Comuniòn

IMPORTANTE:
En la lìnea de recibimiento se situaràn primero el padre, en le centro el comulgante y a su lado la madre
CONCLUSIONES:
  • La primera comuniòn es un acto religioso de suma importancia para los fieles Catòlicos sin embargo no es igual de importante que una boda, ni es igual de ìntimo que un bautizo es decir que se encuentra en un lugar intermedio.
  • En cuanto a la vestimenta de ninos/as en la Primera Comuniòn basta con un traje sencillo y sùtil
  • En nuestro medio es costumbre celebrara la Primera Comuniòn en horas de la mañana. Luego d ela ceremoia se puede ofrecer un desayuno-Almuerzo, (burnch);se los sirve alrededor de las 10 y 12 del dìa.

Publicado por en 1 comentario:

FIESTA ROSADA



Unos 90 adolescentes fueron invitados a los quinceaños de Sofía, hija de Rafael Correa Informalidad y privacidad matizaron la fiesta rosada de Sofía, la hija mayor del presidente Rafael Correa, quien celebró sus quince primaveras ayer, en el Palacio de Carondelet.Unos 90 adolescentes -según los guardias del Palacio- entre compañeras de colegio y amigos que practican escalada en la Concentración Deportiva de Pichincha (CDP), acompañaron a la quinceañera.Desde las 18:00, los invitados llegaron a la celebración, donde los adultos estuvieron descartados.Las medidas de seguridad en el Palacio fueron las habituales para un sábado y los jóvenes vestían jeans y zapatillas Converse.La lluvia retrasó a algunos invitados. A las 20:00, unos 18 jóvenes de 15 años llegaban algo apurados con fundas de regalo. "Con mi Mary se conocen desde primer grado en La Condamine", indicó José Larrea, padre de familia. Muchos jóvenes llegaron a pie o en taxi. La fiesta debía concluir a la medianoche (DEO)


FUENTE DE INFORMACIÒN:


http://www.hoy.com.ec/noticias-ecuador/fiesta-rosada-en-carondelet-330672.html

FECHA DE EMISIÒN: 25/ENERO/2009



ANÀLISIS:


La costumbre en la organizaciòn de la ceremonia de los quince años difiere de una ciudad a otra y no hay una regla especifica de que se debe seguir.


Actualmete la celebraciòn se ha simplificado hasta llegar a suprimirse de todas formas.


Violeta Molina en su Libro de Protocolo y Etiqueta Sugiere algunos detalles como:

  1. La invitaciones se cursaràn con un mes de anticipaciòn en cartulina de la mejor calidad , de color rosado; en ella invitaran los padres, anque se admite que en circunstancias especiales sea la cumpleañera quien lo haga

  2. Serà adecuado imprimir al margen derecho de la tarjeta el pedido de respuesta con las siglas francesas R.S.V.P. que significan "Sirvase Contestar por favor" acompañado d eun nùmero telefònico.Si desea ademas insertarà una pequeña nota que rezarà "valido por".De esa forma podrà tener un calculo aporximado del nùmero de asistentes.

  3. La quinceañera lucirà un traje rosado, las damas de la corte en color blanco con algun adorno en rosa, el padre y los caballeros traje oscuros, de acuerdo a la formalidad que se escoja en cada caso.

En nuestro medio la celebraciòn puede comenzar con la tradiconal misa de acciòn de gracias a la que asisten familiares y amigos mas cercanos.

A la entrada del lugar donde se efectuarà la recepciòn se formarà la linea de recibimiento conformadad por el padre, la quinceañera y la madre; se admite tambien que ella aguarde a los invitados en otro salòn en compañìa de su corte.


La corte estarà integrada por 14 señoritas de 15 años con sus respectivos caballeros, una niña que llevarà la almohadilla con los zapatos de taco alto y una persona que se encargarà de la exaltaciòn.

Cuando la mayor parte d elso invitados hayan llegado, se romperà la lìnea del recibimiento y los padres pasaràn al salòn a la espera de la quinceañera y su corte.


Portando una vela encendida o una rosa las damas entraràn en compañìa de sus compañeros a los acordes de un vals y formaràn una calle de honor a la agasajada y su acompañante.

En el salòn se procederà a la exaltaciòn; para continuar con el clàsico cambio de zapatos; luego se harà el brindis que estarà a corgo del padre o del representante de la agasajada , finalemente se tocarà el vals; durante el baile la cumpleañera apagarà las velas que sujetan las damas si este fuera le caso; luego se producirà el cambio de parejas; la agasajada baialra con su caballero al mismo tiempo que sus padres en este momento podràn integrarse al vals los invitados a la fiesta.


Es importante que la agasajada, los padres o algùn familiar acompañen a los invitados hasta la puerta de salida para despedirlos ofreciendoles palabras de agradecimiento.

OBSERVACIONES
  • Las invitadas no podran usar un color igual al vestido de la cumpleañera

  • Es optativo el uso de los guantes y del ramo de flores por parte de la joven
CONCLUSIONES:
La organizacion de la celebraciòn de la fiesta rosada varìa de gusto en gusto
pero como siempre sea como se organize la fiesta debe gozar de elegancia y sutileza.

Publicado por en No hay comentarios:

MODALES EN LA MESA

Cena anual de los comerciantes del Mercado de Aspe


Los comerciantes del Mercado Central de Aspe celebraron recientemente en el Restaurante La Vid de localidad su tradicional cena anual de Navidad. Entre los muchos invitados se encontraban concejales del equipo de gobierno y algunos nuevos miembros de la asociación, quienes recogieron placas conmemorativas del evento. Además, la organización repartió varios premios entre los comensales.


FUENTE DE INFORMACIÒN:
http://www.diarioinformacion.com/secciones/noticia.jsp?pRef=2008121700_18_832092__Elda-Cena-anual-comerciantes-Mercado-Aspe
EVENTO:CENA

ANÁLISIS:

LOS MODALES EN LA MESA


La mesa es uno de los lugares donde una persona se da a conoceer en sociedad y por tanto nunca es excesivo el cuidado que con ella se ponga.

Cuando nos sentamos a una mesa multicultural es muy importante conocer los hábitos de los demás. Sin embargo, es difícil respetar las costumbres ajenas si no seguimos ni conocemos las que rigen en nuestro país.

Normas básicas en la mesa.


1. No beber ningún líquido mientras tenga todavía comida en la boca.
2. No escupir los fragmentos no comestibles, huesos, espinas; sacarlos de la boca (de una forma natural) y dejarlos sobre el plato del cuchillo de la mantequilla, o el propio plato de servicio.
3. No masticar con la boca abierta.
4. No meter en la boca una nueva cucharada de alimento antes de tragar el que está masticando.
5. No hablar mientras tenga comida en la boca.
6. No utilizar el mantel, la servilleta o cualquier otra tela para limpiar los cubiertos.
7. No jugar con los cubiertos.
8. No mantener la cucharilla en la taza mientras bebe café. Tampoco haga ruido de rintintín con la cucharilla cuando disuelve el azúcar en el café.
9. No tratar de alcanzar con las manos todo lo que hay sobre la mesa.
10. No producir chasquidos con los labios mientras se mira alrededor en señal de satisfacción por lo mucho que guste el alimento que acaba de ingerir.
11. No probar la comida de otro invitado cogiendo un poco con el tenedor y llevándolo por encima de la mesa como si fuese un avión de juguete. La forma correcta de hacerlo es pasar a esa persona el plato del pan o el de servicio que le han puesto, y pedirle que deposite ahí unas cucharadas o trozos del alimento que quiere probar.
12. No desmigajar el pan sobre la salsa.
13. No pintarse en la mesa, ni siquiera con el lápiz de labios.
14. No respaldar en la silla de manera que ésta bascule hacia atrás apoyada en el suelo solamente con las dos patas traseras.
15. No empezar a comer hasta que todo el mundo esté servido.
16. Comenzar a comer cuando lo hace la anfitriona o Anfitrión.
17. No se sirve un nuevo plato hasta que todos los comensales hayan terminado
el primero y les hayan sido retirados platos y cubiertos. Por este motivo, no debemos comer ni demasiado rápido ni demasiado lento.
18. No se olvide de dar las gracias cuando le sirvan, tampoco descuide el por favor al solicitar cualquier cosa.
19. En la mesa no se debe hablar de política, fútbol, enfermedades o sexo.
20. Las servilletas. Si tiene que salir de la mesa durante la comida, deje la servilleta en el lado izquierdo de su plato, doblada en pliegues sueltos. No es correcto que se la lleve cuando se dirige al lavabo o a contestar una llamada telefónica.
*Cuando termina la comida o cena, la servilleta se deja en el lado izquierdo de nuestro servicio de mesa (doblada en pliegues sueltos). En casas particulares y para comidas familiares se puede hacer uso de los servilleteros.

* La finalidad de la servilleta es retirar las partículas de alimento puedan quedar adheridas a los labios durante el transcurso de la comida. Debe hacer este movimiento de una forma delicada y natural, que no parezca que esta limpiando los cristales de la ventanilla del coche.
*Se considera de de mala educación humedecer la servilleta en el vaso de agua y limpiarse con ella los dedos o alguna pieza de la vajilla, solo está excusado si se trata de una madre que limpia a un niño, de cualquier forma la copa que se use no deberá ser utilizada de nuevo.
-Tampoco se utilizarán las servilletas para depositar objetos que no se puedan comer, tales como huesos de aceituna, de pollo, espinas...
-El anfitrión hombre/mujer, es el primero que coge la servilleta de encima de la mesa. Esta es la señal para que los demás comensales hagan lo mismo.
*Si lo desea, puede fumar al terminar la comida siempre que esté sentado en una zona de fumadores, si ocupa una mesa en zona de no fumadores, entonces no podrá fumar bajo ningún concepto. Antes de encender el cigarrillo, deberá preguntar a los anfitriones y al resto de comensales si les molesta que fume.
*No se fuma antes de empezar a comer, ni entre plato y plato.

CONCLUSIONES:
En la actualidad los modales que una persona muestre en la mesa es de suma importancia a nivel social.
Publicado por en No hay comentarios:

PETICIÒN DE MANO


Scarlett Johansson nos muestra su anillo de compromiso





Como ya lo veníamos adivinando, la actriz estadounidense, de 23 años, Scarlett Johansson, hizo oficial el anuncio de su compromiso con el actor canadiense Ryan Reynolds, de 31, en la gala del Museo de Arte Metropolitano de Nueva York.
Y como sin anillo no hay compromiso, la actriz lució ese hermoso diamante en su dedo, el cual fue el centro de atención de todos los presentes.
Con una inmensa sonrisa que demostraba la felicidad que en estos momentos la rodea, la protagonista de “Lost in Traslation”, confirmó la noticia de su compromiso – ni falta que hacía, viendo ese espectacular anillo cualquiera se da cuenta que una de las mujeres más bellas del mundo del cine ya esta comprometida en matrimonio -, que seguro sacará más de un suspiro de sus miles de admiradores.
Por otro lado la actriz que decidió probar suerte como cantante, ha lanzado un single de su primer disco “Anywhere I Lay My Head”, que saldrá a la venta el próximo 20 de mayo. Y por si no fuera poco, ella se encuentra rodando la película “New York, I Love You” y este verano tiene previsto el estreno de dos películas “Vicky Cristina Barcelona” y “He's Just Not That Into You”.
No hay duda que Scarlett Johansson está viviendo uno de sus mejores momentos. Muchas felicidades.

FUENTE DE INFORMACIÒN:
ANÀLISIS:
Los anillos o alianzas, son el símbolo por excelencia del matrimonio.
  1. El diseño: Sencillo y elegante.
  • Mejor alianzas lisas o un poco talladas. Hay diseños en los que se permiten incrustar pequeños diamantes o algún tipo de piedra preciosa.

Materiales: Oro amarillo, Oro blanco, plata y platino.

En el interior del anillo, se suele grabar el nombre de los novios y la fecha de celebración del enlace.

LA PETICIÒN DE LA MANO

En nuestro medio, se acostumbra que los padres del novio en compañìa de este, realicen una visita para pedirla mano de la joven.

En algunas ocasiones en ella se procede a la entrega de la sortija de comprimiso, La novia por su parte, ofrece un obsequio al novio, el que puede consistir en un cuadro, libro, juego de plumas, etc.

Faltando pocos dìas para la Boda y dependiendo d ela situaciòn financiera el novio añade a la sortija un brazalete o algùn obsequio.

OBSERVACIONES:

En cuanto a la elecciòn de los anillos de compromiso dependerà de la situaciòn financiera

Publicado por en No hay comentarios:

ELEMENTOS DE UNA MESA

GALERÌA DE FOTOS DE LA BODA DE LA HIJA BOSH











FUENTE:




FECHA DE EMISIÒN:lunes 12 de mayo de 2008








ANÀLISIS


En la imagen de la derecha podemos observar como Fue la mesa en la boda del la hija del ex presidente Bush.







ELEMENTOS IMPORTANTES EN UNA MESA






Mantelería
El mantel es el vestido principal de la mesa. Salvo para comidas familiares (incluso en estas, debería evitarlo), olvídese de mantelitos individuales y manteles de papel.




Es muy recomendable utilizar un bajo-mantel o muletón, que sirve para varias cosas importantes: evitar que el mantel resbale, proteger la mesa de comidas calientes, evitar humedades por el derrame de líquidos, proteger la mesa de golpes y evitar ruidos durante el servicio de mesa. El muletón o bajo-mantel debe colgar, como mucho, un tercio de la distancia que haya desde la mesa hasta el suelo.


El color más utilizado y elegante es el blanco, y los colores pasteles suaves o el color marfil.





Servilletas
Es un elemento imprescindible en toda buena mesa. Habrá que contar con servilletas de recambio para poder cambiarlas a lo largo de la comida (sobre todo si vemos que hay algunas muy sucias).El tamaño más utilizado es de 50 x 60 cms., aunque existen muchas variantes. Se doblan en forma de triángulo o de rectángulo y se dejan a la izquierda del plato (o la derecha como dijimos anteriormente).


Los doblados artísticos solo están permitidos en fiestas familiares o muy informales. Y nada de meter la servilleta en la copa, salvo en las ocasiones citadas como familiares o poco formales.


Vajillas
La vajilla es un elemento imprescindible en la mesa, tanto a diario como en ocasiones especiales. Aunque existe diversidad de materiales, las más habituales son de porcelana y de loza. Igual nos ocurre con los diseños y los tamaños.Lo mejor será escoger, algún diseño clásico, válido para cualquier ocasión, pues se pasan menos de moda, y son más fáciles de combinar. Para diario o reuniones informales puede contar con una vajilla de diseño más moderno y atrevido.
Una vajilla debe contener, al menos en su formato más básico: platos hondos, platos llanos y platos de postre. Las vajillas más completas pueden llegar a tener un número de piezas elevado, aunque muchas de ellas no se suelen utilizar nada más que en contadas ocasiones. Podemos encontrarnos vajillas con: platos y tazas de consomé, soperas, salseras, bandejas de los más diversos tamaños y formas, platos especiales para espárragos, caracoles, cuencos diversos, etc.




Algunos elementos que inicialmente no componen la vajilla, son los bajo-platos o platos de presentación, cada más utilizados y muy elegantes. Se colocan como elemento decorativo, y como base de la vajilla tradicional. En comidas formales procuraremos utilizar vajillas de calidad (tipo Sevre, Limoges, Rosenthal...).




Cuando coloque los platos en la mesa recuerde que nunca se colocan dos platos iguales juntos (dos llanos o dos hondos juntos, por ejemplo). Tampoco se coloca directamente sobre el mantel (o bajo-plato) un plato hondo.


Cubiertos


Prohibido utilizar, bajo ningún concepto, cubiertos de plástico o madera. Ni en comidas con amigos o familiares;




Colocación



El cuchillo se coloca a la derecha del plato, con el filo hacia adentro. La cuchara se coloca a la derecha del cuchillo con la concavidad hacia arriba. Y el tenedor se coloca a la izquierda del plato, con las puntas hacia arriba. La utilización es muy sencilla: se empieza utilizando los cubiertos más alejados del plato (de fuera hacia adentro). Los cubiertos de postre se colocan en la parte superior del plato, y en otras ocasiones solo se ponen en el momento de servir los postres. Los cubiertos se colocan a 3 ó 4 cms. de distancia a cada lado del plato. Procure no utilizar los mismos cubiertos durante toda la comida. Cámbielos, siempre que le sea posible, para cada plato.




Tipos de cubierto



1. Cuchara sopera.Cuchara de cavidad honda, de unos 22 cms. de largo. Utilizada para sopas, purés, gazpachos y legumbres, principalmente.2. Tenedor mesa.Cubierto, del mismo tamaño que la cuchara, y dentado. Puede ser de 4 o 5 dientes, aunque hay muchos otros diseños. Utilizado para tortillas, la mayor parte de la verdura y en compañía del cuchillo, la mayoría de las veces.
3. Cuchillo de mesa.De igual longitud que el tenedor y la cuchara, ligeramente dentado, la mitad del filo aproximadamente. Utilizado para cortar alimentos.4. Pala de pescado.Cubierto de pala plana, ancha. Sin filo. Puede ser recto o ligeramente curvado. Utilizado para pescado tanto con espina como sin ella
5. Tenedor de pescado.Tenedor más plano que el de mesa y ligeramente más ancho. Utilizado para los pescados. Si carecemos de estos cubiertos, se puede utilizar el tenedor de mesa.6. Cuchillo de carne.Suele ser algo más pequeño que el cuchillo de mesa, y con filo más dentado. Utilizado para carnes magras, chuletones y carnes similares.
7. Cuchillo afilador.Utilizado para dar un mejor filo de corte al cuchillo de trinchar, principalmente. Pero también utilizado con otros cuchillos, como por ejemplo, el cuchillo jamonero.8. Cuchillo de trinchar.Cuchillo de grandes proporciones, aproximadamente unos 30 cms. de longitud. Utilizado para trinchar aves y otras piezas de caza, cuando se sirven enteras a la mesa.







Cristalería
La cristalería, al igual que la vajilla, marca y distingue una mesa. Si desea poner una mesa elegante opte por diseños sencillos y de cristal transparente (evite el uso de copas de color). Las cristalerías de color, deberían ser utilizadas solamente para ocasiones más informales, aunque hay diseños verdaderamente preciosos. También, en la medida de lo posible, debemos evitar formas complicadas, o diseños demasiado vanguardistas que nos hacen dudar cual es la copa de agua o la de vino.
Las piezas básicas con las que debemos contar en una cristalería son: copas de agua, copas de vino y copas de champán. Al igual que en la cubertería, la variedad de piezas en cuanto a copas podemos decir que es casi ilimitada. Cada bebida tiene su copa, en la mayoría de los casos. Podemos enumerar algunas: copa de Brandy, copa de cóctel, vaso de Jerez, vaso de whisky, jarra de cerveza, etc. Todas las piezas pueden encontrarse en la más amplia variedad de diseños, formas y colores.
Las copas, y cualquier pieza de cristal, queda muy brillante si se la friega con una combinación de agua con vinagre y se deja secar en un escurridero, sin frotarla con ningún paño. Si la cristalería es muy fina tenga cuidado con los cambios de temperatura al fregarla o sacarla del lavavajillas, ya que una corriente de aire podría resquebrajar o romper algunas piezas. Si tiene algún resto pegado, nunca utilice un estropajo metálico ya que podría rayar su cristalería.
No utilice la copa como servilletero. Evite meter la servilleta en las copas, al menos en las comidas formales. También debe evitar utilizar cristalerías muy talladas o de cristal no transparente, pues privaría a sus invitados de apreciar el color y el cuerpo del vino. Si hay dos copas de vino, la del vino blanco suele ser de menor tamaño, debido a que el mismo se debe tomar "frío" y se sirve menos cantidad, pero más veces. No es habitual colocar en la mesa más de 4 copas.


Tipos de copas



1. Copa de agua.De gran tamaño, ligeramente abombada. Utilizada para agua y zumos. Solo se llena, como mucho, hasta 4/5 de su capacidad.2. Copa de vino.Copa ancha, de gran cavidad abombada. Antes eran algo más pequeñas que las de agua, aunque ahora se empieza a imponer una gran copa. Solo se llena hasta 3/4 de su capacidad.
3. Copa de vino blanco.Algo más pequeña y estrecha que la de vino tinto (por su necesidad de mantenerse frío). Al igual que el vino tinto, solo debe llenarse como mucho a 3/4 de su capacidad.4. Copa de Jerez.Ligeramente aflautada, tamaño medio y de pie corto. Utilizada para tomar los vinos dulces y de Jerez. No debe llenarse más de 2/3 de la misma.
5. Copa de champán.Alta, de cuerpo largo y aflautado, y corta de pie. La finalidad es retener las burbujas. No se deben utilizar las conocidas copas planas de champán Se pueden llenar hasta 4/5 de su capacidad.6. Copa de vermouth.Copa corta y ancha en su boca, estrechándose a medida que se acerca al pie. Es indicada para determinados cócteles y para el vermouth.
7. Copa de coñac.Gran copa, de amplia cavidad abombada y pie muy corto. Pensada para "abrazarla" con la mano y mantener templado su contenido. Utilizada para coñac y brandy. No se debe llenar más de 1/3 de su capacidad.8. Copa de licor.Pequeña, de pie muy corto y escasa capacidad. Utilizada para todo tipo de licores, y una de la copas con más variantes en diseños y medidas. Se puede llenar hasta 4/5 de su capacidad.
9. Vaso de tubo.Vaso alto (de unos 17-18 cms.), sin pie. Utilizado principalmente en hostelería, para el servicio diverso de refrescos, copas y "cubatas". Se puede llenar hasta 5/6 de su capacidad. 10. Jarra de cerveza.Jarra de diverso tamaño, de cristal grueso, utilizada para tomar cerveza. La más habitual es de medio litro. Se llena hasta que la espuma alcanza el borde. En algunos lugares, se ha tomado la costumbre de mantener las jarras heladas en el congelador.
Los diseños aquí expuestos solo son una representación de las piezas más corrientes y diarias de una cristalería. No obstante, puede encontrar multitud de formas, diseños, tamaños y colores diferentes. Tenga en cuenta que las copas lisas y de cristal transparente son más "clásicas", y se pasan menos de moda, combinando con la mayoría de los tipos de mesa que pueda haber. Recuerde que la cristalería independientemente de otros factores (tamaño, color, forma, etc). debe ser de cristal fino. Nunca se deben poner copas "saltadas" o con algún otro desperfecto.



RECOMENDACIONES:




  • Antes de beber, debemos limpiarnos los labios con la servilleta, para evitar dejarlos marcados en nuestra copa. También, habrá que repetir esta operación al terminar de beber, presionando ligeramente la servilleta sobre nuestros labios.

  • No hace falta restregarse la servilleta por los labios.

  • La bebida, se toma, no se sorbe. Procure evitar cualquier tipo de ruido cuando bebe.

  • No se toman tragos largos, o se apura la copa de un tirón. Si ve en su copa "restos" de labios u otras manchas pida por favor que le cambien la copa.

  • Determinadas copas se deben asir por la base y otras por el cuerpo, en función de la temperatura a la que se deben tomar su contenido. Por ejemplo el vino blanco, como se debe tomar frío, hay que evitar coger la copa por su cuerpo y mantenerla mucho tiempo en la mano. En cambio el coñac se deja "abrazar" y mantener en la mano.
Publicado por en 7 comentarios:

VESTUARIO DE NOVIOS


VESTUARIO DE LOS NOVIOS

La boda se llevo a cabo en una Iglesia de la Ciudad,luego la recepciòn.
Evento: Matrimonio (Familiar)
ANÀLISIS:
Los novios. Los trajes de los novios, pueden variar bastante en función del "tipo de boda" celebrar y la "categoría" de la misma.
Existen dos tipos de bodas:
  • Religiosas: Los trajes suelen ser más ceremoniosos
  • Bodas civiles:Los trajes suelen ser más de fiesta.
VESTUARIO DE LA NOVIA
¿Què factores debemos tomar en cuenta?
Fecha y hora. (Para saber el tipo de clima y si es de día o de noche)
  • Para el invierno por ejemplo, se suelen utilizar mangas largas, pocos escotes, telas fuertes, que abrigan un poco y espaldas mas cerradas.
  • Para el verano se utilizan telas más "frescas" como el algodón y el lino, mangas cortas o vestidos sin mangas, escotes más amplios y espaldas más abiertas
  • Dia o noche

Noche--------> VESTUARIO FORMAL

  • Se utilizan generalmente:

Telas más brillantes, como satén, raso y seda, brocados, pedrería y adornos de perlas.

Dìa:

Se utilizan generalemente:Telas más sencillas (lino, algodón ...) y pocos detalles brillantes, así como demasiado "cargados".

*Vestidos más lisos y pueden ser incluso, más cortos.

CONSEJOS:

Novia bajita:
Evitar---->Hombros anchos, sin cortes drásticos que acentuarían la baja estatura.
Faldas sencillas, escotes marcados y talle bajo, estilizan mucho la figura.
Novia alta :
Permitir trajes estrechos y ornamentado que marcan y realzan mucho la figura.
Novia Gordita:
Utilizar telas sencillas, faldas de vuelo ligero, con tejidos lisos,
EVITAR------>Encajes, drapeados y acolchados.
Novia delgadita,
Utilizar telas de blonda, drapeados y detalles que den volumen al vestido y no parezca "un palillo".
ZAPATOS:
Los zapatos siempre altos o de medio tacón, de corte clásico (cuidado con la altura del novio). Respecto de la cola y el velo, la decisión debe ir acorde con el vestido.
Hay que tener claro que se busca un vestido elegante y cómodo para la novia, que se ajuste a nuestra caracterìsticas fisicas.
Vestuario del Novio
Los trajes para los novios, son más clásicos y dan lugar a menos innovaciones que en el caso de las novias.
Se puede Utilizar Chaque(mañana o tarde) o Frac(noche).
El smoquing no es una buena opciòn porque es un traje de fiesta y no de ceremonia, por lo que no es indicado nunca para una boda (ya que la boda es una ceremonia).
Consejos
  • Se debe buscar un corte clásico y elegante.De color oscuro, siempre liso o ligeramente jaspeado.
  • La corbata lisa, a juego con la camisa y el traje.
  • La camisa blanca, lisa, sin bordados ni encajes.
  • Chaleco si se lleva, debe ser del mismo tejido que el traje aunque no tiene por que ser del mismo color
  • El cinturón liso de hebilla simple
  • Los calcetines negros u oscuros, de hilo o seda, y lisos.
Zapatos:
Oscuros o negros, de corte clásico y de cordones (aunque ahora también se llevan sin cordones y con una hebilla o lisos, aunque son más elegantes y clásicos los de cordones).
Recomendaciones:
  1. Una de las mejores maneras de elegir un traje para una boda es revisar catálogos y revistas para hacernos una idea del estilo que queremos.
  2. Si se va a utilizar guantes largos recordemos que son para vestidos sin mangas de "corte imperio".
  3. Las joyas muy pocas, muy sencillas y muy discretas (las mejores más clásicas y elegantes son las perlas y los diamantes, aunque existen gran variedad de elegantes diseños en otras piedras).
OBSERVACIONES:
*En cuanto al vesuario de la novia en la foto podemos darnos cuenta que no tiene velo, el cual no es un complemento indispensable. El peinado como podemos observar en la foto es un tocado simple, con detalles de flores o pedrería que luce muy bien.
*Hubiera Sido mejor si el vestido de la novia no llevara encajes pues engrosa su contextura fìsica.
*El traje del novio (smoquin) no es el correcto porque la boda es un acto ceremonioso y el traje que lleva es para una fiesta.
CONCLUSIONES:
  • El traje de la novia puede ser "prêt à porter" (vestidos ya confeccionados), a medida o de alta costura.
  • El estilo y confeccion del traje dependerà de la hora y fecha de la Boda.
  • Antes de elegir un vestido debemos tomar en cuenta nuestro caracterìsticas fìsicas.
  • El traje del novio debe ser de Frac o Chaque pero jamàs smoquin
NOTA:
No se deben combinar dos estilos es decir si de veras quiere una boda atrevida, ambos deberán ir modernos y atrevidos.
Publicado por en No hay comentarios:
Suscribirse a: Entradas (Atom)